Fest i Zoo

Hvis din fest skal være noget helt særligt

Vi holder abefest hver dag, men vil også rigtig gerne holde din runde fødselsdag, dit bryllup eller dit barns konfirmation. Rammerne for en fest her hos er – når vi selv skal sige det – ”vildt” fantastiske.

Fra Restaurant Skovbakkens stemningsfulde lokale er der en betagende panoramaudsigt over zoologisk have og byen og adgang til en stor terrasse. I ”Skoven” i stueplan er der vinduer mod skoven og dens skiftende årstider. Og på menukortet lokker vi med retter fra både nære og fjerne verdenskøkkener.

Holder I festen hos os, har I fri adgang til Aalborg Zoo – indenfor havens normale åbningstid. Der er også mulighed for en rundvisning i Zoo, som varer 1-2 timer alt efter ønske.

Vi har plads til henholdsvis 80 og 48 spisende gæster i vores to festlokaler. Ved særlige lejligheder udlejer vi også bistroen, der kan rumme op til 150 kuverter.

Skovbakken har egen indgang fra Faunavej med handicapvenlige adgangsforhold, handicaptoiletter på begge etager samt elevator. Skovbakken holder åbent året rundt undtagen 31. december og 1. januar. Vi har spiritusbevilling til kl. 02. 

Se Skovbakkens festmenuer nedenfor

Skovbakken kan kontaktes på skovbakken@aalborgzoo.dk

 

 

Festmenuer

Verden rundt

  • Ceviche af kammusling - urter - syrlig krydderurtesalsa. (Sydamerika)
  • Blinis - lækker havets salat (Baltiske lande/Rusland)
  • Sprød skal - anderillette - jalapenos - ananassalsa (Mexico)
  • Stenovnsbagt brød - smør (Dansk)

  • Kyllingebryst i kokossauce med asiatiske grøntsager og nudler (Thailand)
  • Sødmælk/salvie-tilberedt vildt fra savanne med trøffel-pebersovs (Afrika)
  • Lammekrone med hvidløg og timian (Skotland/ Island)
  • Små ristede kartofler og rodfrugter i krydderurter (Nordisk)
  • Frisk eksotisk salat (Sydeuropa)
  • Zoos grønne salat m/palmehjerte, bær, ost og vanilje vinaigrette (alt godt fra verden)

  • Panna cotta og frugt-symfoni (Sydeuropa)
  • Bagt fersken med mangois - frugt (Australien)

Pris pr. person 525,00 kr. ved minimum 20 personer. Ved flere end 20 personer spiser børn (3-11 år) til 330,00 kr.

Prisen er inkl. adgang til haven

Nordisk køkken

  • Laksefarseret rødspætte - dansk tang - hummercreme
  • Nordiske rejer - rørt mayo - urter
  • Røget dyrekølle - karamelliserede figner 
  • Stenovnsbagt brød - smør

  • Skovbakkens rosastegt kalvefilet
  • Urtestegt svinekam
  • Souffle-farseret unghanebryst
  • Torvets grønt med knas og lækker vinaigrette
  • Måltidssalat - quinoa - knækkede hvedekerner
  • Kartofler - havsalt - smør - persille 
  • Svampesauce

  • Soft chokoladekage m. chokocreme
  • Is
  • Frugtsymfoni

Pris pr. person 445,00 kr. ved minimum 20 personer. Ved flere end 20 personer spiser børn (3-11 år) til 300,00 kr.

Prisen er inkl. adgang til haven

 

 

Mindful tasting

  • Rødbede-gravad laks - urter - limedressing 
  • Vitello tonnato 
  • Filobagt kylling - kartofler - spinat - løg - kikærter - mynte-yoghurt 
  • Stenovnsbagt brød - smør

  • Skovbakkens kalvemørbrad med trøffelsauce
  • Urtebraiseret svineskank og urter
  • Sødmælk/salvie-tilberedt vildt fra savanne 
  • Torvets spæde grøn salat
  • Sydlandsk inspireret tomatsalat
  • Rustikke petit kartofler - smør - persille - flagesalt

  • Mango-passionsbar (mousse og lækker kage)
  • Is
  • Frugtsymfoni 

Pris pr. person 575,00 kr. ved minimum 20 personer. Ved flere end 20 personer spiser børn (3-11 år) til 350,00 kr.

Prisen er inkl. adgang til haven

 

 

Der tages forbehold for trykfejl