Julebuffet 2024 i Aalborg Zoo
På Skovbakken kan du nyde den lækreste julebuffet.
Kl. 18.00-19.30 serverer vi skønne juleretter og skaber de bedste rammer om en hyggelig og stemningsfuld aften med familie, venner eller kolleger.
Meny
Rugbrød og smør.
Marinerede sild med hjemmerørt æble-æggesalat vendt i karrycreme
Paneret rødspættefilet med hjemmerørt, grov remoulade
Dild-gravad færøsk laks med citrusnoter og rævesauce
Lun leverpostej med bacon og champignon
Frikadeller med rødkål
Juleskinke med grønlangkål
Små brunede kartofler
Confiteret andelår med karamelliseret løgkompot
Braiseret grisebryst toppet med julekrydderier, glaze og sennepscreme
Appelsinmarineret kålsalat med ristede nødder
Frugtige og fyldige re- og dehydrerede oste fra nær og fjern, hertil egne sylterier.
Ris a la mande med ristede mandler og kirsebærsauce.
Drikkevarer
Øl
- Fadøl 50,00 kr.
- Almindelig øl 40,00
Snaps
- En “bette” 3 cl. 35,00 kr.
- En fornuftig 6 cl. 55,00 kr.
Sæt
- Fadøl og 1 “bette” snaps 80,00 kr.
- Fadøl og 1 “fornuftig” snaps 100,00 kr.
Sodavand
- 0,25 l 30,00 kr.
Juice
- Brik juice 18,00 kr.
Vin
- 1 glas vin 70,00
Pris og booking
Julebuffet 265,00 pr. person
Entré til Aalborg Zoo betales separat
OBS: Kun ved forudbestilling, kontakt [email protected] eller 96312929 måndag till fredag kl. 10-14, lördag-söndag kl. 10-12.
Serveres fra 23. november til 15. december (fredag til søndag).
Fra 16.december til 22. december alle dage.
Fra kl. 18:00 til 19:30