Feest in de dierentuin

Als u wilt dat uw feest iets speciaals wordt

We organiseren elke dag apenfeestjes, maar we zijn ook graag gastheer voor uw verjaardag, bruiloft of het vormsel van uw kind. De setting voor een feestje hier is - al zeggen we het zelf - "wild" geweldig.

Panoramisch uitzicht

Vanuit de sfeervolle Panoramazaal van Restaurant Skovbakken op de 1e verdieping hebt u een adembenemend uitzicht op de dierentuin en de stad Aalborg, en er is toegang tot een groot, 'heerlijk terras. 


Het bos

De "Forest" op de begane grond heeft ramen die uitkijken op het bos en de veranderende seizoenen. 

We hebben ruimte voor 90 en 60 gasten in onze twee zalen. Voor speciale gelegenheden verhuren we ook de bistro, die plaats biedt aan 150 personen. 

Het dinermenu van Skovbakken

Eerste portie - koud voorgerecht met drie elementen

  • Italiaanse dungesneden kalfsvlees met romige zure mayonaise op smaak gebracht met kappertjes, dille en tonijn
  • "Een gerookte affaire"... een geweldige combinatie van gerookte hertencarpaccio, gekarameliseerde vijgen en kruiden
  • Terrine van Noordzeeschol met kreeftencrème en citrustoetsen
  • Rustiek brood en boter

Tweede portie - hoofdgerecht met 7 elementen

  • Himmerland kalfsvlees met liefde gekookt
  • Licht geroosterd, met kruiden gemarineerd gevogelte
  • Langzaam gegaard haakgerijpt mals varkensvlees
  • Rustieke aardappeltjes gegarneerd met Limfjord zout, lokale boter en peterselie
  • Twee creatieve salades van de chef, geïnspireerd op de Scandinavische en Mediterrane keuken.

Derde portie - dessert

Heerlijke ijs- en gebakplank bestaande uit

  • Bessenwittaart met bessen, korenbloem en room
  • Mini chocoladefondant

Prijs per persoon DKK 525,00 voor minimaal 20 personen.

Bij meer dan 20 personen eten kinderen (3-11 jaar) voor DKK 330,00.

6 uur durende evenement (extra uren worden aangerekend aan DKK 1500,- per uur)

Drankjes worden per consumptie gekocht, vraag naar de prijzen wanneer u bestelt.

Gratis toegang tot Aalborg Zoo 

Als u uw feest bij ons geeft, heeft u gratis toegang tot Aalborg Zoo tijdens het feest - binnen de normale openingstijden van de dierentuin. Het is ook mogelijk om een rondleiding door de dierentuin te boeken, die 1-2 uur duurt, afhankelijk van uw wensen.

Skovbakken heeft een eigen ingang op Faunavej 6 met toegang voor gehandicapten, invalidentoiletten op beide verdiepingen en een lift. We hebben een drankvergunning tot 02:00 uur. 

Skovbakken kan worden gecontacteerd op  [email protected]  of 9631 2929 maandag t/m vrijdag 10-14, zaterdag t/m zondag 10-12.