Buffet de Noël 2024 au zoo d'Aalborg

À Skovbakken, vous pourrez déguster le plus délicieux des buffets de Noël.

De 18h00 à 19h30, nous servons de délicieux plats de Noël et créons le meilleur cadre pour une soirée chaleureuse et atmosphérique en famille, entre amis ou entre collègues.

Menu

Pain de seigle et beurre.

Hareng mariné avec une salade de pommes et d'œufs faite maison et mélangée à de la crème de curry

Filet de plie pané avec rémoulade grossière maison

Saumon des îles Féroé salé à l'aneth avec des notes d'agrumes et une sauce au renard

Pâté de foie chaud au bacon et aux champignons

Boulettes de viande au chou rouge

Jambon de Noël au chou frisé

Petites pommes de terre rissolées

Cuisse de canard confite avec compote d'oignons caramélisés

Poitrine de porc braisée, garnie d'épices de Noël, d'un glaçage et d'une crème à la moutarde

Salade de chou mariné à l'orange et aux noix grillées

Des fromages réhydratés et déshydratés d'ici et d'ailleurs, fruités et riches, accompagnés de nos propres confitures.

Ris à la mande avec amandes grillées et sauce aux cerises.

Boissons

Bières

  • Bière pression 50,00 kr.
  • Bière ordinaire 40,00

Claquettes 

  • A "bette" 3 cl. 35,00 kr.
  • A sensible 6 cl. 55,00 kr.

Ensemble de

  • Bière pression et 1 schnaps "bette" 80,00 kr.
  • Bière pression et 1 schnaps "raisonnable" 100,00 kr.

Boissons non alcoolisées

  • 0,25 litres 30,00 kr.

Jus

  • Morceau de jus de fruit 18.00 kr.

Le vin

  • 1 verre de vin 70,00

Prix et réservation

Buffet de Noël 265,00 par personne
L'entrée au zoo d'Aalborg est payée séparément.

NOTE : Réservations à l'avance uniquement, veuillez contacter [email protected]  ou 96312929 Du lundi au vendredi de 10 à 14 heures, le samedi et le dimanche de 10 à 12 heures.

Servi du 23 novembre au 15 décembre (du vendredi au dimanche).
Du 16 décembre au 22 décembre, tous les jours.
De 18h00 à 19h30