Aalborg Zoo's skoletjeneste tilbyder 24 forskellige undervisningstemaer. Emnerne henvender sig til folkeskoler, gymnasier, HF og ungdomsuddannelser (se mere under undervisning). Ligeledes har børnehaver mulighed for et besøg i børnezoo.

Med udgangspunkt i Zoo's faciliteter, effekter som f.eks. kranier, skind og levende dyr er skoletjenesten parat med en spændende og anderledes undervisning. Undervisningen er et tilbud til skoler og institutioner i og udenfor region nordjylland (se mere under priser).

Hvert år besøger 42.000 børn og unge fra skoler og institutioner Aalborg Zoo. I 2006 underviste skoletjenesten i alt 11.520 elever, hvor emnerne som "Dyr derhjemme", "Afrikas savanner", "Regnskoven som levested" og "Hverdagen i zoo" var blandt favoritterne.